 秋游梅州 |
在这个秋风送爽的日子里，我有幸沾了人家的光游览了一下我们广东出名的客家名城—梅州。
经过5个半小时车程，与周公约会了N次，终于在地陪MM清脆的山歌中清醒过来。
早餐超过4小时的排空，肚子早已饿得咕咕响。面对一大桌的客家菜，早已顾不得矜持了，大快朵颐一下。
擦干嘴边的油腻后，还在回味着刚才油油的梅菜扣肉，充满菜味的小白菜，留香的盐鸡，地陪MM给我们介绍，客家菜的特色是“油、咸”，都是跟生活习惯有关的。(03/05/2008 23:35:37,8) [查看全文] |
| 青年深圳 |
我是2003年秋学校组织在深圳有一周课程，第一次到深圳这个久仰的南海明珠，中国最早改革开放的窗口城市的。作为中国对外开放的窗口城市，深圳曾经是全国的经济发展楷模。这里诞生了中国经济发展的太多的全国第一，很多行业的鼻祖都创始在深圳，然后由沿海向全国推广。由于特殊的历史背景和政策倾向，深圳得到了全国甚至是世界的青睐，再加上香港特殊的国际地位和地理位置，使得深圳在过去的二十多年里取得长足发展。从一个南海边上的小渔村到一个现代化大都市的蜕(03/05/2008 23:35:37,3) [查看全文] |
| 一个人的旅行 |
6月底去广州出差了,一切都来得好突然, 中午接到通知, 匆匆定了酒店和机票, 第二天便开始了我独自一人的南国之行.
其实这次根本算不上出差, 充其量只能称做"旅行"(还谈不上旅(03/05/2008 23:35:36,3) [查看全文] |
| 阳西沙扒湾、月亮湾两天游（附图） |
——> 旅游照片
日常工作繁忙，何妨暂且停下脚步，逃离广州，去呼吸一下外面的空气，体验一下外地的休闲生活？于是，组织了一班同事，一起前往位于阳西（属阳江市的一部分）的沙扒湾去度过休闲的两天周末假期。这次，旅游团包二正一早，也就是头一天的午餐、次日早餐和午餐。
(03/05/2008 23:35:36,6) [查看全文] |
| 我的蜜月之旅----马来西亚兰卡威(4) |
行和住基本搞定了，总算松了一口气。接下来该细化我们的行程了。出远门可不能像在国内这样，走到哪儿算哪儿了。还是好好做做功课。
经过对无数篇游记的学习和在CTRIP上的无数提问，制定出了9天的蜜月行程：成都-深圳-澳门-吉隆坡-兰卡威-吉隆坡-澳门-深圳-成都。 别看了行程就害怕，其实经过的地方虽然多，但是大部分都不怎么停留的啦！去深圳主要是为了可以顺路看看在那边打拼的同学，路过澳门当然也要逛逛啦！
等到出发前一周，成(03/05/2008 23:35:36,5) [查看全文] |
| 重阳节，再登白云山 |
今天请了一天假去登山，毕竟是我们的节日嘛！哈哈
在梅花园这里上去，平时没人收门票的，今天也有人在收．登山的人许多，门票１０元
走到摩星岭．一路上有好多警察在执勤．山上有粉红的紫荆花和深红绒球的朱缨花在开．
摩星岭后山的水泥台阶封住了，不许攀爬．绕到南门，门票还是１０元，没进．
往前山走，圆球形建筑西可以看到老机场的平台上有二十来个武警，地上摆放着防弹背心和警械．
一路上还有拥挤的人群上上下下路上有些人拿着工艺风车．(03/05/2008 23:35:36,0) [查看全文] |
| 客家菜之粄 |
客家菜或者说客家小吃里面“粄”占了很大的比例。
客家话说的粄基本就是广州话说的“糕”，潮汕话说的“粿”，如年糕说成甜粄，萝卜糕说成萝卜粄，发糕说成拨粄，一般是米制品，有时也把包、饼类或者面、粉类说成粄的，下面说几个很有代表的客家美味小吃：
味窖粄
有点像广州的钵子糕，不过用料不同，钵子糕一般用薯粉或者马蹄粉，看起来糕是透明的，而且里面都会加点玉米粒、红豆、绿豆和干果等做成不同风味，(12/11/2007 02:13:28,16) [查看全文] |
| 客家菜之酒糟 |
小时候妈妈每年都要做娘酒吃。客家娘酒主要是用糯米为原材料的，先把糯米蒸熟，蒸熟糯米的一家必要做八宝饭，也就是在蒸熟的糯米上放点红枣、糖冬瓜、莲子、葡萄干等凉果，然后拌上白糖，拌好的八宝饭就送给左右邻居品尝，意思是告诉大家我们家开始做酒了。小孩子特别喜欢吃这种甜甜的八宝饭。
等熟糯米摊凉后就洒上酒饼（一种发酵粉），然后可以倒进准备好的大缸里，盖上木盖，还要在木盖上捂上几层厚厚的棉被，发酵一段时间后还要加高度米酒进大缸，继续发酵(12/11/2007 02:13:28,22) [查看全文] |
| 客家菜之肥 |
我生于广东梅县，是地道的客家人。
客家菜虽不是什么大菜系，但是在广东还是有一定的地位。就算非客家人也能说出盐焗鸡、梅菜扣肉和酿豆腐等客家菜名。由于惠州河源的旅游开发得好，很多人对客家菜的认识仅局限于并不是客家中心的以上两地，其实客家菜有很多不为人知的精髓，有时间我就分几次来道道个中细节。
家中曾是当地大户，对饮食要求甚高，自小耳濡目染，后来竟发现自己也有烧菜的天赋，一发不可收拾，现在也算对得起家(12/11/2007 02:13:28,17) [查看全文] |
| 行走广州之南岗 |
黄埔南岗，一个字：远。
从岗顶电脑城附近坐上560路公共汽车，五十分钟后到南海神庙站下车。
南海神庙在黄埔南岗庙头村，下车可以看见牌坊，从右边的一条小路进村。
一路不外是些卖香烛的村姑和算命先生，在神庙的一个侧门买十元门票进去。全国仅存的一个海神庙，真不知要用什么心情来游看。
碑林应是此处一景，漫步其中，一种没有隔离的近距离接触，细看笔画走处，隐约透出千年的沧桑。
广场西南角有座章丘岗，沿着古石阶登上岗顶，看(12/11/2007 02:13:28,35) [查看全文] |
| Nic广州自由行玩（状元坊、博物馆、沙面教堂的礼拜） |
Nic广州自由行玩（状元坊、博物馆、沙面教堂的礼拜）
一、状元坊
接下来要谈一下状元坊，我不知道在北方或者上海、广州以外的地方叫不叫坊，至少在上海，里弄（分老式里弄、新式里弄）通常命名为“里、坊”。如“淮海坊、梅兰坊、步高里、普庆里”，“坊”要比“里”的范围概念大一些，是一个块的概念，而里就是一条巷子。比坊面积范围更大的叫“(12/11/2007 02:13:28,37) [查看全文] |
| 行走广州之纯阳观 |
“道可道，非常道。名可名，非常名。”
广州道教素有“南纯阳，北三元”之称。三元宫名气更大，香火鼎盛，在此不表；纯阳观却隐居五凤市井中，甚至对于纯阳这个名字好些老广听了也会一脸茫然。现在好了，随着中大布匹市场的扩容、开发，给了我们到纯阳观行走的方便。
正对中山大学南门有条大马路，这里是全国布匹的集散地，平时车水马龙，不过小货车和摩托车横冲直撞，交通相对混乱。从新港路路口进去大约一公里，在右首可以看到墙头绿(12/11/2007 02:13:28,33) [查看全文] |
| 印象.广州 |
印象?广州
那是哪一年的事呢？如果细推起来，当然是可以记起来的。不过，不容我细想，一股窒息的感觉先攫住了我。来自前胸后背的重压，让我的胸廓都没有了扩张的地方，好容易喘了一口气，却吸进满口的污浊。不适加上恐惧，我几乎怀疑自己是否能看见明天的太阳。
多少年过去了，太阳天天在升起，我依旧健康快乐地活着，但是这感觉却永远长在了我的记忆里，一提到广州，就像点燃了一盏灯，鲜亮地摇(12/11/2007 02:13:28,13) [查看全文] |
| 行走广州之珠江两岸 |
绵雨一夜窸窣，天明终于见晴，雨后的广州带点忧郁。
生活在广州，但凡一人心情不好，或者心情太好，最佳去处都是珠江河畔，面对一江春水向东流，领略一番清心洗肺的感受。
谁曾说过，一个城市是不能没有江河海之水的。是啊，没有活水的城市，就像没有女人的世界，男人忍受，开始浮躁，最后付诸暴力，城将不城。
二沙岛两岸是珠江美景的浓缩精华，特别是北岸的中大码头至珠江广场和南岸的岭南会至广东美术馆之间，一人、两人甚至邀上几人行走都是适合和快(12/11/2007 02:13:27,18) [查看全文] |
| 人在旅途——珠海 |
人在旅途——珠海
那段时间特别忙，大家都忙得颠三倒四，我的准迁证在手里攥了一个多月，终于想顾不得恁多了，硬赖着请了两天假。
去珠海的那天起得很早，六点钟给闹钟吵醒时，我难过地抽筋。在楼下买了面包和水，虽然往码头的中巴难等了点，到底赶上了去珠海的头班船。
在空空的船舱里坐着，舒了一口气，心想可算暂时没我什么事了。船舱里太冷，没法(12/11/2007 02:13:27,11) [查看全文] |
旅游景点
